「生きることと、食べることの大切さ」を追い求め、今日も園長、東へ西へ、、、

被爆ピアノの打ち合わせで、行って来ました「東京」

東京といえば、

日本の食の中枢、「築地」

前回の「鮭」に続いて食育のため

食材探しに出かけるのでした、、、

 今度こそ、マグロをゲットするぞ！！

園長、前日の打ち合わせが深夜にもわたったにも

関わらず、翌朝４時起床、行って来ました。

築地市場。

今度こそ、マグロを競り落とすぞ！！

勢いにまかせて園長、市場を突っ走ります。

そして、ついに念願のマグロをゲット！！

やったーーーーーーっ　＼(^O^)／

　と、いうわけで、すくすくハウスのランチメニュー

ついに築地のマグロ登場！！はいっ！召し上がれ！

えっ(@_@;)　どこ？

これってサバの煮付けじゃない？

どこにマグロはあるの？

ハイッ　本日のランチメニューは

サバの煮付け、みそしる、

きゃべつときゅうりのおかかあえ

えっ？マグロどこにもないじゃん！

いえ、よく見てください。ここ

メニュー訂正します。

本日のメニュー

「きゃべつときゅうり

のま・ぐ・ろ・ぶしあえ」

「おかか」ではなく正真正銘の「マグロぶし」

です。

ねっパッケージにちゃんと

「まぐろ削りぶし」ってあるでしょう。

園長、築地にある鰹節専門店で

仕入れてきました。

 言われてみれば、

どこが違う気になったでしょう？

きめ細かさとか、、、

 

 

 

木片ではありません

すべて「かつお」の固まりです。

これをかんなで削って「かつおぶし」にします。

お店で聞けば、かつおよりマグロの方が味が淡泊だとか、、、

とにもかくにも

ついに、すくすくハウスランチメニュー

マグロ登場！！オメデトウ！！＼(^O^)／

って、なんか騙された感じ？

いえいえ、形は変われども、味は変わりません。中身は正真正銘のマグロです。

それが証拠に、みんなおいしく食べてくれました。

感動のある食事、

「食を楽しむ」

まさに食育ですね、、、

 

 

 

子ども達の食事中の笑顔を求めて、園長また、食材探しの旅に出かけるのでした、、、続く。