恒例のうめ組猫山の冒険

猫山へねこバスで移動

今年の猫山の大冒険は、ピザ釜でピザ作りに挑戦

すくすくハウスのある常石からねこバスで２時間ちょっと、

やって来ました猫山へ

スキー場ゲレンデ近くの森にあるプライベートログハウス「ねこログ」が拠点です。

６月にクッキングで作った手作りピザを、今度は猫山にあるピザ釜で焼いてみよう！

生地作りは経験済み、、、さすがに手慣れたものです。

おもいおもいの具材でトッピングして、、、

いざ！ピザ釜へ

自分たちで作ったピザを釜で焼いていきます。

下の炎が二層式のピザ釜の上に登り、遠赤外線を放出します。

プライベートログハウス「ねこログ」にある手作りピザ釜で本格的なピザ作りに挑戦

山の中で作る窯焼きのピザは最高です！

じゃんじゃん焼きます。

 

おいし～い(^o^)

人数分を焼くために２台のピザ釜フル稼働です。

自分たちの食べる分が焼き終わると、今度は先生達のピザを焼いて、先生達に販売します。

先生達は1500すくでうめ組さんによる手作りピザを購入しました。

この1500すくは、後でおやつのアイスクリーム購入に使います。

杏ジャムのスイーツピザ(右)と合わせて美味しそうでしょ？

マシュマロのせに挑戦しましたが、ピザ生地に火が通る前にマシュマロが炭化してしまいました。

その他にも広島風お好み焼きに挑戦

さて、焼き具合は、、、

お好み焼きをピザ釜で焼くのは少し難しいですね。

表面はこんがり焼けながらも、、、中までは火が通りにくいようです。

折角ですので、猫山の地元産、比婆牛も焼いてみました。

こちらは上手に焼き上がりました。

おいし～い

しっかりと胃袋を満たしたうめ組さん、

食後の運動に猫山の大冒険！散策にだかけます。

あっ！野いちごだ

スキー場ゲレンデにある野草について学びます。

こんなに大きいキノコも！

山の中ではむやみにキノコを食べないでね。

猫山の大冒険は、、、

 

大成功！

それでは、先ほど先生に売ったピザの売り上げで、アイスクリーム買いに行きましょう！

猫山からねこバスで１０分

やって来ました「グリーンフィールド西城」さん

 

先ほど稼いだ100すくを渡して、、、

手作りアイスクリームを購入します。

わたし、甘夏みかん！

俺、抹茶！

好き好きにアイスクリームを注文します。

手作りピザの食後のデザート、牧場の手作りアイスも、おいし～い

帰りのねこバス

冒険を楽しんだ後は、夢の中ZZZzzz…